ESPAÑOL

Entrada en mesa

Almogrote Canario con Picos y Regañas

Encurtidos

Primera tabla de tapas frías

Queso de Cabra

Queso Manchego

Queso Azul

Queso Ahumado Canario

Jamón

Chorizo

Salchichón

Segunda tabla de tapas frías

Patatas con alioli

Ensalada de pimientos

Salpicón de pulpo

Montadito de Aguacate y Salmón

Montadito de Morcilla de Burgos cebolla caramelizada y foie

Primer pase de tapas calientes

Croquetas de Jamón

Langostinos al Ajillo

Datiles con Bacon

Segundo pase de tapas calientes

Fritura Andaluza

Champiñones al ajillo

Albóndigas

Plato servido en Mesa

PAELLA

Postre

Tarta de Santiago con helado de Vainilla

ENGLISH

Starters

Canarian Almogrote with Picos y Regañas

Pickles

First table of cold tapas

Goat cheese

Manchego cheese

Blue cheese

Canarian Smoked Cheese

Ham

Chorizo Sausage

Sausage

Second table of cold tapas

Potatoes with all i oli

Pepper Salad

Octopus salad

Cold cut of Salmon and Advocado

Cold cut of Black pudding from Burgos caramelized onion and foie

First pass of hot tapas

Ham croquette

Shrimp Scampi

Dates with Bacon

Second pass of hot tapas

Andalusian frying

Garlic mushrooms

Meatballs

Dish served on the table

PAELLA

Dessert

Santiago cake with vanilla ice cream

FRANÇAIS

Entrées

Almogrote canarienne avec Picos y Regañas

Cornichons

Première table avec “tapas” froides

Fromage de chèvre

Fromage Manchego

Fromage bleu

Fromage fumé canarien

Jambon

Chorizo

Saucisson

Deuxième table avec “tapas” froides

Pommes de terre avec tout i oli

Salade de poivrons

Salade de poulpe

Petit gôuter d'avocat et de saumon

Petit gôuter de boudin noir de Burgos, des oignons caramélisés et du foie

Première passe avec “tapas” chauds

Croquette de jambon

Crevettes Scampi

Dattes au bacon

Deuxième passage de “tapas” chauds

Friture andalouse

CChampignons à l'ail

Boulettes de viande

Plat servi sur la table

PAELLA

Dessert

TGâteau de Santiago avec glace à la vanille

DEUSTCH

Vorspeisen

Kanarischer Almogrote mit Picos y Regañas

Eingelegtes Gemüse

Erste Kalte Tapas-Platte

Ziegenkäse

Manchego-Käse

Blauer Käse

Kanarischer Räucherkäse

Schinken

Paprikawurst

Hartwurst

Zweite Kalte Tapas-Platte

Kartoffeln mit all i oli

Paprikasalat

Oktopus salmigundi

Montadito von Avocado und Lachs

Montadito von Blutwurst vonBurgos und karamellisierte Zwiebel und Foie

Erster Durchgang von warmen Tapas

Schinkenkroketten

Shrimps mit Knoblauch

Datteln mit Speck

Zweiter Durchgang von warmen Tapas

Andalusisches Braten

Knoblauch Pilze/p>

Fleischklößchen

Servierte Gerichte

PAELLA

Nachtisch

Santiago-Kuchen mit Vanilleeis